生活&日記
怎麼那麼多人都在倫敦, 有沒有人在倫敦以外的?
想說X'mas不回家, 想找找看有沒有同學校的人
不然整個假期天天玩BF2也會瘋掉
超想找個人來一起玩
那各位如果住在倫敦以外的地方, 又是哪裡咧?
美麗又浪漫的水中古堡 LEEDS CASTLE
今年四月利用EASTER HOLIDAY終於第一次到訪..偏偏天氣不是很好...
還好LEEDS CASTLE提供的是一張年票,無限制次數進入的原則..
所以前兩週剛好下LONDON就又凹朋友開車帶我再去一次
這次終於天氣好..雖然3點多就開始天黑了
我們把握中午到達的最佳時機...因為天冷所以也沒有什麼人來參觀LEEDS CASTLE
跟復活節假期第一次到訪的FU差很多捏
這是我最滿意的一張!!...
LEEDS CASTLE有名的黑天鵝ㄝ..(其實我後來發現她是要來跟我們討食物低)
水中城堡的全景圖
當天有對新人包下LEEDS CASTLE辦婚禮..真是好野人阿!!
(這是Castle Dining Hall變成晚上婚禮後的用餐處)
Castle 目前的Event是..Fairytale Trail (就是把有名的童話故事場景搬進CASTLE裡喔)
可惜我沒帶另外一個鏡頭..所以室內景拍的不好..請見諒
薑餅人
這是一個故事有關精靈幫忙鞋匠的故事 (我以前沒聽過ㄝ....)
玻璃鞋的故事大家就都知道拉
GIFT SHOP裡面超想帶回家的可愛狗狗門擋
花園裡養的孔雀
才下午一點多看起來就像黃昏拉
揪團購,賀寶芙
但因為我只有一個人在吃.每次這樣買多付的運費很不划算
有沒有在英國的姊妹也有在吃賀寶芙的想一起買
英國這邊的價錢
奶昔大約£16
MATTHEW BOURNE 的SWAN芭蕾舞劇
剪頭髮一定要到倫敦嗎@@“ oxford有像倫敦一樣好的嗎
不想從oxford跑去london就為了剪頭髮
但是又不想鳥頭變得更鳥
有人知道oxford哪裡有勵害的設計師嗎??
好希望這裡跟台灣一樣方便@@“
拜託大家推薦一下
如果真的不行 我在考慮跑去london剪XD
關於名牌退稅
我明年四月回臺灣
但我想買LV包包跟皮夾
我這樣可以到我回國錢在拿退稅單嗎
還是我學生簽證不能退稅??
我想要知道一下????????
還有
關於今天聖誕節折扣活動何時開始呢?
那些名牌精品也會有折扣嗎?
我喜歡基本款的LV包包會有折扣嗎?
很多疑問想問問前輩們!!
謝謝
在Leeds吃火鍋!
不過既然已經在英國了, 選擇就那麼少嘛?
上星期去吃了No.1 的火鍋, 恩...........覺得很勉強接受
料很普通, 可以在多一點就好了, 新鮮度不是很ok說
冠豪在很久以前試過他的buffet之後, 沒有信心回去吃他的火鍋 (說不定好吃???????)
住在Leeds附近的人趕快進來討論一下吃火鍋的好去處吧!!!!!!
便宜售出 視康fresh look變色片
我要賣視康fresh look的變色片
是灰色的
因為之前買錯
度數是450跟575
兩種度數各四片
是daily的 可分開買
四片七鎊
八片十鎊
請把握機會哦在英國很難買的 哈
有需要的朋友請text
也可以郵寄哦加一鎊
07596 446 810
請問有人知道camper的outlet
我之前去 bister village的 camper outlet 已經收起來了,不知還有其他camper outlet 的消息嗎?
此外,zara在英國好像沒有outlet,如果的話,請大家多提供消息。
謝謝
租屋糾紛
房東是個中國人,當初我們也不清楚他是二房東,來之前我也不了解所謂的二房東是什麼
平常我們都是月初才收房租,上個月時,他說他有個holiday要回去一趟
請我月底先給他房租,當時我也不疑有他,就先給了他
結果到了月初,突然有個自稱是房東的人說,他已經兩個月沒收到房租了
要請我們搬出去,我才知道我們是跟二房東租的房子
當初我們也都沒有簽合約,但是有當初收我們deposit的收據(跟二房東)
所有住在這間房子的人,就算有契約關係,也都是跟二房東成立的
今天那個二房東落跑了,大房東連續兩個月收不到錢,才想要來把我們趕出去
加上隔壁房間一間房住3-4個人,大房東一直對這件事很不高興
當我們直接跟大房東連繫說我們想自己把這個flat租下來時
一開始他是不答應的,他說他要把大家都趕出去之後,重新裝修再出租
而且只租給女生
後來我們跟大房東討論了好幾天,最後他終於答應願意把房子租給我們
但前提是,我們必須保證之後房間只租給女生,而且必須把其他兩間的人趕走
現在問題來了,我們已經準備跟大房東簽新合約了
可是問題是,在這個事件是,其實所有人都是受害者的,
我們的立場是想說,既然被騙就被騙吧,只要之後我們自己承租下來就沒事了
但另外兩間房客,就一直認為,被騙的人是大房東,他們覺得大房東應該自己承擔損失
他沒有權利來把它們趕出去,即使請警察來也沒用,他們就是看準這程序要很久
我們現在就卡在,已經準備跟大房東簽新約了,那些舊人卻又都不離開
他們講說什麼,現在是冬天,不可以把人趕到街上去啊,加上什麼警察不管家務事
可是他們的確是沒付錢給大房東,他們的合約也跟大房東沒關係
怎麼會覺得自己都沒有損失,通通都是房東的事呢
文章很長真的很不好意思,但想請問有遇過或是聽說過相關問題的朋友
這該怎麼處理呢?謝謝喔。
如何做出美味的炒飯
料理中有些小撇步一定要做到:
1.先前準備
有些蔬菜類的食材必須先做處理,例如:洗滌→切割→醃製→汆燙;肉類可先醃製,再汆燙、炒過或過熱油泡熟,待食材處理完成就可開始炒飯了。
2.刀工一致
刀工完整會影響到整盤成品的美感與口味,食材厚度不同,會使熟度及口感有出入,所以刀工必須要求一致,不僅美觀,而且容易煮熟。
3.器皿的選擇
香氣誘人、美味可口的炒飯,需要一個足夠盛裝而且好看的盤子,才能呈現出一盤有質感的炒飯。
4.調味料的選放
米飯一時還無法冷卻時,可先加入調味料拌勻,防止炒飯時產生黏性,或炒飯中加入醬汁,如醬油、魚露時,可沿鍋邊加入,馬上就能聞到香氣十足、味濃醬美的炒飯味。
5.把白飯輕輕攤開
白飯如果是熱呼呼的,容易形成黏性,最好將熟飯先攤開,讓蒸氣散發後再炒,從冰箱拿出來的飯也不宜直接炒,先行微波解凍,然後攤開散溫再炒,就不會黏糊了。
6.熱鍋熱油、快炒
鍋子洗淨,熱鍋約一分鐘,倒入少許的沙拉油,讓鍋子吃進油後,再倒出多餘的油,以熱油炒出的蛋、食材及白飯比較不易產生黏鍋。
7.加入辛香料的時機
辛香料在炒飯中的作用,主要是為提升香氣,一般常用的有薑、蒜頭、紅蔥頭、蔥、蒜苗、洋蔥等。而薑、蒜頭、紅蔥頭有提鮮、去腥的功效;蔥、蒜苗、洋蔥可增加炒飯的香甜度。辛香料應先爆香,再跟炒飯混合炒,才能炒出香氣凝聚、風味更佳的炒飯。但注意加入蔥花時,必須先把飯炒好後,稍微拌勻即可熄火。
8.放材料的順序
炒飯不可炒得太黏或太濕,蛋液、水分及油分不宜過多,所以應該先處理不易熟的肉類、海鮮類,再汆燙蔬菜類,等材料全部熟了,炒鍋放入熱油炒熟蛋液,接著倒入米飯快炒均勻,再放入其他材料及調味料拌勻,起鍋前加點西生菜及蔥花,即可完成一盤美味可口的炒飯。!
提醒篇
鍋具及火候
可別小看其他因素
除了食材,還有許多因素也會牽涉到炒飯炒出來好不好吃:
1.份量
炒飯依個人食量或請客的人數而定,不宜過多,讓客人吃到吃不下就不覺得好吃了,要有意猶未盡的感覺才剛好。
2.鍋子
鍋子太大或過重,炒飯很辛苦,鍋子太小又會使米粒散落地上,所以應配合鍋的大小來斟酌飯的份量。炒飯的鍋適合用鐵製的雙層鍋最好,使用時應先讓鍋子吃油潤滑。
3.撥散冷飯
冷飯有時會結成糰,可加入少許沙拉油或少許的水拌勻再炒,才不會黏在一起。
4.火候
火候的大小會影響飯的香味、Q度、焦味與油膩感,所以好吃的炒飯讓人感覺繞樑三日,難以忘懷,難怪常有人說:「炒飯好吃的店,其他料理鐵定不差。」
5.炒蛋時機
炒飯的蛋應現打現炒,關鍵在於打散的蛋攪拌均勻後,如果放太久或打得太發都會造成蛋質老化,失去鮮味。蛋也具有防止炒飯沾鍋的作用,蛋放久了效果難免變差,所以炒蛋應該用熱鍋及熱油,快速將打好的蛋炒至七分熟,再續加冷飯,才能炒出滑嫩可口、香氣十足,有彈性的蛋,不至於過熟、口感不佳。
6.慢速翻炒輾壓米粒分明
蛋炒熟後加入白飯快炒均勻,再移鍋離火,用炒杓慢速翻炒輾壓米粒,才可粒粒分明,以油包住飯可得到油香與米的Q度,充分受熱,接著再加入其他所有材料炒勻,大火翻炒均勻就成功了。
7.吃不完的炒飯
當日要再吃的剩餘炒飯必須先冷藏,次日後才要食用的應放冷凍,想吃時把整碗炒飯拿出來包住或蓋住,用微波爐加熱約3~4分鐘,或是解凍後再回鍋熱炒,有時間也可變化做成泡飯、荷葉蒸飯。
炒飯和生活息息相關,可以單道呈現、吃飽,也可以當成餐桌上的主食,任意搭配燴料或其他配菜,形成豐富的美饌,甚至把炒飯回填到鳳梨盅等容器內,顯得多采多姿,因此炒飯平易近人,永遠廣受歡迎。
家庭主婦做炒飯,最家常不過了,一陣大火、熱油、迅速爆香後,倒掉多餘的油分,再加入食材、米飯翻炒,把米飯輾壓得粒粒分明,這樣的炒飯香噴噴,又不會油膩,乾爽鮮美,料豐味甘,全家上桌吃得一口接一口,輕鬆又愉快,也可解決冰箱裡的零星剩料和隔天的剩飯,炒飯實在是最美妙又百吃不膩的妙方,而且營養豐富,全家老少都適宜,因此炒飯也贏得中外各國饕客的喜好。
寄保健食品到英國 要課稅嗎
我2010/01/09 要到英國讀書
由於我在台灣長期有服用保健食品(如 葉黃素 山桑子 蜂王漿 魚油 益生菌 B群 螺旋藻 蜂蜜......)
我打算出發前2星期 直接寄到 Homestay 也許寄郵局 也許寄 TNT
想知道 如果一次寄6個月份的保健食品(份量不少)
會有課稅的問題嗎 當然如果箱子有空位的話 還會放些其他的小東西
有經驗的朋友 可以給我意見嗎
我會把外盒拿掉
謝謝
倫敦有台灣來的專業髮型師可以幫我們嗎?
但是我這一兩天跟他聯絡過 他現在已經不在英國
希望可以找到台灣來的 可能不要日本的 我不知道怎樣用英文表達我要剪 以及我不能接受的樣子 我並不要求多好看 但是我頭髮不是很好剪的那種 所以我真的不太敢冒險
可以請知道的姊姊妹妹們提供一下嗎? 感謝~~
請問手機退換貨問題
請問一下我該怎麼辦呢?如果是sim不讓我退,我倒還ok。但不接受手機退/換貨這件事我總覺得是不合法的!







