▒ 紐、澳、加各國的餐飲學院及未來移民遠景

本帖由 loving26052013-08-17 發佈。版面名稱:澳洲留學討論區

  1. loving2605

    loving2605 Guest

    本人因為年紀已經不小,
    但都是做了本科系畢業之後的工作才發現沒有那麼喜歡,
    想要明年出國唸書,選的是自己有興趣並且喜歡的科系,餐飲。

    目前有以下三個國家的選擇,我就一個國家一個國家提出我有做的功課跟疑慮,
    希望有經驗的大家可以幫忙解惑或是給意見,讓我參考,謝謝。

    第一選擇:澳洲

    想選澳洲不外乎是因為之前打工渡假過,那邊熟悉。
    第二點是有朋友在那邊,並且有一家很有名的餐飲學校-William Anglis
    聽說是澳洲最大,我也很想要去這間學校念,畢竟有口碑學費又不會像藍帶那樣貴。
    而且就業之後以全球行情來說,澳洲薪水算高,就算薪水不像上班族階級那樣好看,
    但至少澳幣跟澳洲給的薪水在現在所有國家還算數一數二。

    但我疑慮的點在於,澳洲給予畢業以後工作簽的對象,
    只有給念學士、碩士或是博士的學生,
    像我這樣是去念專門技術學校,也就是TAFE,好像沒辦法可以直接轉成工作簽,
    若沒有工作簽,可能也不好找工作,到時候還是得回台灣,
    若無法留在當地工作,就也無法多賺些學費,更不可能談到移民,
    但我還是有聽到一些澳洲朋友的例子,在那邊唸完一般的tafe後來被餐廳用工作簽續聘。


    第二選擇:紐西蘭

    紐西蘭想要選擇他是因為聽說那邊工簽好拿,自然之後移民就會好辦,
    畢竟紐西蘭大量人口外流到澳洲,所以紐西蘭人力短缺也不是最近才之聽到的事情,
    雖然紐西蘭薪水沒有澳洲高,但那邊的環境真的很迷人,
    非常適合退休生活(說得一副自己已經要退休一樣XD)

    顧慮的點就是,就算唸完兩年以後也只能拿到一年開放性工作簽證,
    找不到公司續聘你也是得回台灣,雖然大家都說工簽好拿(什麼都大家說實在無法確定)
    還有就是我並沒有在紐西蘭有發現有有名的餐飲學院,除了藍帶,
    但我覺得一年實在非常冒險,畢竟光陰似箭歲月如梭XD


    第三選擇:加拿大

    加拿大也是因為有朋友在那邊唸書,
    加上加拿大環境也是很棒,學費也不貴。
    唸完兩年之後還可以拿到兩年的工作簽證,並且在兩年的工作簽證裡面,
    只要做滿一年工作就可以馬上申請居民簽,
    聽起來好像非常容易的樣子,但也不是那麼肯定。

    顧慮的點就是,我沒去過加拿大,不是那麼熟悉總是會有點陌生,
    但我想應該是跟紐澳差不多。
    還有一點也就是因為不熟悉,我也不瞭解那邊有沒有什麼有名的廚藝學院,
    廚藝學院總得念些有口碑以及真的有技術,畢業出來可以好找工作,
    而不是為了想留在國外隨便念個野雞學校。



    以上所有就是我對這些地方念餐飲學院的顧慮及考慮的點,
    若有人有相同經驗或是意見,請不吝指教。
     
  2. 不清楚其他國家
    但是澳洲的移民簽證 雖然廚師被移除了
    http://www.immi.gov.au/asri/occupations/c/chef.htm

    但是你還是有可能找到老闆幫你申請business sponsor visa
    就算只的不能移民 在澳洲學到技術 相信你回台灣也是會很吃香的~

    但是澳洲的學費 似乎很高就是了
     
  3. Before you make the next move, make sure you check their unemployment rate history for the recent years. As far as I know, Canadian and New Zealand job markets are not as good as Austrlian's by a long shot even though the sightseeing in Canada is better (i know it because I used to live in Canada for 6-7 years) but if you can't find a job after graduation, you will as well join the scenery.
     

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